在古代摆摊卖美食 第254（2 / 2）

里多，说起上次做的那辣菜饼子来，“回头你们要是有空的话也做了那个尝尝，滋味好的很。”

“里面用的是那些腌起来的咸菜？”菊苗一听就来了兴趣，“我们家每年都要腌上不少，今年的黄瓜豆角茄子也都腌起来了，只等着到了冬天的时候吃，要是能做了那辣菜饼子，我也得好好学一学。”

王英娘就同她说了如何做，那边的赵紫兰说，“这有这么多东西，别光说不动手，一会儿咱们也做了那辣菜饼子来。”

菜卷子需要用到发面，趁着等着做功夫，王英娘就洗了手撸起袖子，把那面先用热水烫了。

“怎么今儿个感觉英娘姐姐比往日里都活泼不少。”菊苗虽然也是个胆小的，和他们混熟了也敢说话，她的心思非常细腻，小小的年纪就知道为家里考虑，大家也都喜欢她这样的性子。

“咱们都是差不多的年纪，本来就该这样，我觉得活泼些挺好。”

“你们少拿我打趣，不是想学怎么做那辣菜饼，还不赶紧好好看着。”

“是是是，我们得赶紧跟着王师父好好学。”大家都说笑起来。

林凤蝶来了之后的嘴就没有停，和她们说起赵怀子和王大妮的事情，“昨个你们去闹洞房没？”

“没有，你可是去了？”

“我想去来着，可我娘不让，四郎他们都去了，赵沐阳给他们开的门，听了好一会儿墙角呢。”

一说这个，小娘子们都来了兴趣，过来挨着林凤蝶坐，“你快说说，可都是听到了什么。”

“是啊快说说，你可是咱们村子里的万事通，就没你不知道的。”

林凤蝶吐了吐舌头，先让他们别说出去，“回头我娘知道我又在外面乱说话，肯定是要打我一顿的。”

“知道了你快说，怎么就这样啰嗦。”

林春燕好笑的在王英娘旁边看着他们拌嘴，“可别说些少儿不宜的，回头听了耳朵生疮。”

林凤蝶脸一红，“就是真听到了那些话，四郎也不敢跟我说。”

她清了清嗓子，“那王大妮关起门来先同怀子叔说起不生孩子的事。”

大家都竖起耳朵听起来，就连林春燕也好奇的看着林凤蝶，“那怀子叔怎么说？”

“当然是同意了，大妮姐说想等着日子好过了再生孩子。”

“他们都说生孩子可疼了，我也不想嫁人生孩子。”林翠香突然在一旁说，“亏我上面还有二郎，要是他说了亲，怎么也就该轮到我了。”

赵铃兰也放下手里的活叹了口气，“你好歹还能熬上几年，我可是咱们这里面岁数最大的，一想到要嫁人就发愁。”

眼看着大家都失落害怕起来，王英娘做的辣香辣菜饼好了，香味直接把大家吸引过去。

王英娘好笑的瞪着他们，“说了是要学的，一个个的跑去说闲话，只等着我做好了才吃。”

大家都知道她是开玩笑的，有上前拉她胳膊说笑的，也有赶紧求饶的，“下一锅饼子让我来试试，看看是不是这么做的。”

王英娘烙饼的手艺特别好，那饼子外面一层金黄的皮，散发着一股子麦香，咬上一口之后，里面就是香辣无比的馅儿，吃的只让人过瘾。

“这个好吃，等我明儿了就做了来。”

他们一人吃了一个，肚子里没那么饿了，这时候面粉也发酵好，他们就开始做菜卷子了。

“那香辣饼子简单，这菜卷子就更简单了。”

林春燕把面活好，那面在她手上就像是乖乖听话的，没几下就光滑圆润起来。

“我娘一听说要用这君子菜，就给我摘了好大一把，让我赶紧想法子吃了。”

菊苗吃东西慢，那个菜饼还没有吃到肚子里。

林桃红还想再吃，又怕一会儿吃饱了不能吃上菜卷子，只好忍下，眼巴巴的看着林春燕手上麻利的动作。

“我觉得还可以，调成凉菜拌些蒜汁，总比山上摘下来的野菜好吃。”

“哪里有野菜好吃，就像杏仁菜摘回来之后洗洗，还能上锅做成蒸菜，蘸些蒜汁子也是好吃的很，可比君子菜好吃多了。”

菊苗家里一到了夏天，就有吃不完的君子菜，那些个茄子豆角反而吃的不是特别多。

因为那些摘下来之后就都晾晒成了咸菜，够他们一年吃的才行。

菜卷子要想有那金黄色的圪渣，得用上不少的油才行，因为不是在自个家，林春燕就没放那么多。

可即便这样，菜卷子做出来之后，大家还是急不可耐的去拿了一个，咬上一口，连带着君子菜的香味也都吃了出来。

菊苗的眼睛一下子就亮了，“这真是君子菜吗？怎么和炒出来的味道不一样。”