26妹纸?师徒?龙虾的考验(1 / 3)
正当两人转身要走,水哥又叫住他们,y是叠了一包捆了好几层的袋子、压在原本的纸箱上。
「招待的龙虾!正式的那一批再跟你收钱。」
水哥嘴里还是刁着菸,视角瞟了孟瑶函一眼。
「给妹子当见面礼,好好照顾人家。不要让好nv孩,总是看不上我们鲸鳍湾。」
话中有话。
「别说得我好像nve待她。谢谢招待,东西我帮她收下便是。」
水哥笑开,「今天没跟你喝几杯,就得放你走,太不甘愿了!」
「以後有的是机会。」侯邦彦立刻婉拒,「我要骑车,何况还载着她。」
「也是,车後座的nv生,男人得负责,今天先饶你。」水哥眨眨眼。
孟瑶函跨上机车,离去前,对水哥挥挥手道别。
「抓好!天上云很厚,有可能会下雨,我要加速骑。」
「喔。」後方置物架全满,她只能扶着侯邦彦的腰。
侯邦彦用力踩踏油门,野狼一声长吼,排气管冒出些白烟,两人的身影逐渐消失在下一个弯道。
水哥望着他们,微笑,用力x1了一口菸,把菸灰往旁边一掸。
回到六弦,两人的晚餐出奇简陋,仅仅是泡面,什麽配料都没加。
但阿逃的晚饭依旧丰盛,是一大碗手撕jxr0u加红萝卜丁泡饭。
当孟瑶函放下狗碗,阿逃一脸不敢置信,用试探的眼白望着她,不敢开动。
狗食b人食丰盛,这位工读生是不是送错餐?
「欸,你放心吃吧!等一下大叔要教我杀龙虾,所以今晚的宵夜一定是五星级的!泡面虽然简陋但也可口,平衡一下人生呗。」
想到自己至少可以独占一只龙虾,孟瑶函笑容灿烂,r0u了r0u阿逃的头顶。
她认真地解释原委後,阿逃确定自己没误解指令,就放心开动了。
但,这世界上总有些事,想像起来很美好;自己经手时,却完全不是那一回事。
开始处理龙虾五分钟後……
「我的妈咪呀,太恐怖了吧!」
孟瑶函带着厚厚的防护手套,紧紧按住龙虾,固定在流理台上。她脸se惨白、双手颤抖,努力把眼泪噙在眼角,不让它低落。
但是侯邦彦还是不满意,他拿着一支细钢条,正戳进龙虾尾部的泄殖腔,那钢条还要继续往龙虾的头穿刺。
「再用力一点,一定要把龙虾的身t拉直!现在这个步骤最重要,龙虾烹饪前,一定要趁活把它的沙肠取出、血尿放乾净,不然虾r0u留有腥臭,再贵的食材也是白搭。」
孟瑶函虽然勇敢、但生活技能上还是温室里的小花,在家家务都由母亲c手。偶而挑个菜虫、就已经犯嘀咕。
现在要她眼睁睁地看着大龙虾被剥夺生命,还是用残忍的手法。
在极端压力下,人们常戏称眼前出现跑马灯,但孟瑶函的脑子不知怎麽跳到奇怪的画面,出现的是电影满清十大酷刑中荡妇骑木马游街的一幕……
「这只龙虾又不y1ngdang,为什麽要用这麽残忍下流的方法nve杀它?」说完,眼泪也跟着滑下来。
闻言,侯邦彦翻了一个超级大白眼,无奈望向自己挑的帮手。
「虽然满十八岁,可以观赏限制级电影,还是要慎选。否则garba、garbaout,ok?」想必大叔也猜中她脑海的截图。
「又不是我选的!失眠的夜晚,就只有後面频道的老电影能看呀!」孟瑶函耸起肩膀,用肩膀的衣服勉强x1掉泪水。
看着手握半si不活的龙虾,她恨不得在佛祖耶稣阿拉下跪,用力忏悔。
所谓妇人之仁正是如此,侯邦彦叹了一口气。
「你动作再不利索一点,是要害我慢慢戳si它、还是赏它一个痛快?」
「好啦,我知道啦。」她很不甘愿应声,用力x1鼻子。
「心肠这麽软。还是我们只杀这一只?你就别吃,都拿回海边放生?」他故意试探。
「不行!」孟瑶函嗓门立刻大起来,态度也瞬间果决。
「反正大错已经铸成,我有帮忙,我是共犯。我要吃,不准把我那一份a走!」
哭归哭,dna里的吃货基因,不会因为几滴眼泪就被洗刷。
「呵呵。」侯邦彦从喉头深处发出冷笑。
即使是来意不善的嘲笑,那低沉的嗓,缓缓的震动,挠得孟瑶函的耳根子痒痒。
但,知道和做到,向来都是两码子事。
「都叫你使劲压了!」孟瑶函的动作还是无法达到要求,侯邦彦严厉斥责,有些真动气。
扭来扭去的龙虾处理不好、浪费食材不说;万一c作时他使劲过猛,钢条戳伤孟瑶函,事情才严重。
「我有!但这只龙虾实在太大,我摁不住牠。」
孟瑶函用全身的力气试图制伏与si亡搏斗的龙虾,满头大汗。
「真是的!」
眼看孟瑶函hold不住,侯邦彦往後一个滑步借位、绕到她身後,长臂一揽,左手直接覆盖在孟瑶函的手背。
不理会自己的手紧贴孟瑶函,侯邦彦的掌加强施力,并且同时指导她。
「好好感觉!这样按着龙虾的身t,跟砧板之间不能有空隙。透过触觉,食材的一切你都能感受到……」
他专注在教学上,完全没注意两人的身t贴得有多近,但孟瑶函注意到。
心脏跳动的速率,立刻加速,害她原本就在颤抖的手,就更抖。
侯邦彦只以为她害怕,把她手握得更紧,
「当你与它合而为一,才能真正掌握。我们不是故意要伤害它,所以动作一定要俐落,让痛苦减到最低。烹饪是一种转化,用此生命喂养世界,整个过程要心怀感谢与谦卑。」
当侯邦彦低沉的嗓音在耳际缓缓响起,她的後背感受到他身t散发的温度,说也奇怪,孟瑶函原本慌乱的心情,反而渐渐平静下来。
他的手掌覆盖着她的,温度透过手套传给她。紧握钢纤的那只手大而有力,手指却是那麽修长好看……
一瞬间,她有点懵,自己的注意力到底是放在手心的龙虾?还是手背上的抚触?
回神哪!
还好,手掌下的龙虾终於安静下来。侯邦彦也在她面前示范了挑沙肠、放血的过程。
处理一只大龙虾至少需要十五分钟。好不容易ga0定,孟瑶函却在此时提出要求。
「我想自己练习一次完整杀龙虾、放血的过程。」她鼓起勇气。
侯邦彦奇了。「你不是害怕吗?」
孟瑶函不否认。「可是这是个难得的技能,我这辈子ga0不好只有在你身边时,才学得到。所以我想自己c作看看,如果我做错,拜托你纠正我!」
看她有心,侯邦彦就挑了最小的龙虾递给她,交由她处理。
孟瑶函的手法偶而失准,侯邦彦在旁见状立刻纠正。她的悟x不差,略微提醒,加上稍早的见习,立刻能把要诀掌握。
孟瑶函手里还紧握龙虾,放血的过程接近尾声,侯邦彦望着一脸认真的她,眼神突然有些遥远。
「以前,我也跟你一样,在家里从来没有做过家事,更别说烹饪。出国留学回报家里我要修餐饮管理,他们都跌破眼镜。」
侯邦彦很少主动谈起家人。
「你的厨艺超赞的!回国後有做给家