第257节（1 / 2）

卸羊人手拿着锋利的匕首，麻溜的将羊头、脖颈、胸椎、四肢、胸脯和带尾的羊背子等，各做一件卸下来，不加任何调味品，入锅清水煮至成熟，捞出来置于盘中上桌。

按照蒙古人的传统习俗，绵羊的四肢中入全羊席的部分是：肩胛一对、桡骨一对、肱骨一对、胫骨一对、胯骨一对、大腿一对，这些部位统称为十二肢体。

照规矩，除“黑胸椎”这一节不能入首思外，其他均可使用。

另外，羊脖子只能在娶亲的酒席上使用，一般不入首思。

值得注意的是，全羊虽然分这么多的件数，但入锅煮时须按大件整煮，而不能拆分。

全羊煮好后，整只羊，带骨肉，连同直肠、大肠、心、肝一起用超大的木盘装了，被端到了玉柱的面前。

这时，玉柱惊讶的发现，卸全羊的那个汉子，先在羊额上头上切割一个月牙形标志，再从羊头、胸椎和荐骨部以及四肢上各切下一小块肉，盛于酒杯中，再泼洒些酒之后拿到帐外，边说“敬献德吉”，边将酒杯里的食物，抛向空中。

事后，玉柱才知道，从煮熟的羊身上，第一批卸下来的物件，就是德吉。德吉，不能吃，要敬献给天地。

这时，在大帐里的人们，同声说“愿吉庆与繁荣共存”，以示祝贺。

卸羊人做完全部的餐前礼仪之后，他再从羊胸椎上，切下一块肉放在羊额头上，请主客和其他在座的人品尝，叫大家分享首思。

不知道多尔济色布腾是怎么想，他居然亲自担任了全羊宴的祝辞人。

只见，多尔济色布腾用无名指蘸酒弹酹，然后唱道：“博格多成吉思汗，迎娶花容月貌的孛儿帖只斤夫人。宰一只花脸的羯绵羊，装在水晶盘里招待贵宾。这是成吉思可汗定下的礼制，是蒙古人待客的传统，是忠厚和贞洁的标志，是至诚心意的象征……”

玉柱还真的是忽略了蒙古人的礼仪，不过，他也不笨。

见多尔济色布腾一直拿着小刀子割肉吃，玉柱就学着他的样子，也用刀子割肉吃。

实际上，由于生疏的缘故，玉柱割肉吃的时候，出了不少的错。

但是，玉柱是青海地区的土皇帝，又带着大军压境。即使他错了礼仪，多尔济色布腾也只当没看见似的。

所谓的待客礼仪，从来都是欺负弱小的规则，而任由上位者随意更改或践踏。

礼下于人，必有所求。

果然，酒过八巡之后，多尔济色布腾忍不住的凑到玉柱的耳旁，小声说：“将军大人，小王的旗下，有不少的湖盐。只是，一直无法运入关内。”

所谓关内，指的就是西宁卫。

玉柱一听就秒懂了，敢情，多尔济色布腾是想利用他的权势，往甘肃里边贩卖私盐。

怎么说呢，玉柱来西宁的日子，也不算太短了。他自然知道，青海湖的湖盐，都是粗盐，并不能食用。

但是，达布逊淖尔，也就是达布逊盐池，却是盛产精盐的好地方。

喀尔喀南右旗，为啥会被叛军惦记上了？

原因其实很简单，达布逊淖尔，就在喀尔喀南右旗牧区内。

盐，是这个时代的战略性物资。在中原地区，盐商们一直是最为富有的一群土豪。

但是，青海的盐，多的吃不完，却没有太大的价值。

因为，大清朝不可能坐视青海的蒙古王爷们，靠着食盐发家致富，然后买枪买炮的闹叛变。

玉柱领兵出西宁之后，故意走得很慢，有两个目的：一是沿途绘制精准的军用地图，一是充分了解青海蒙古各旗各部的实情。

“贝勒爷，本帅此次进兵平叛，正好缺人手呢。”玉柱不动声色的试探了一下多尔济色布腾。

若是多尔济色布腾愿意出兵助剿，将来，平了叛军之后，玉柱并不介意，给他开通一条贩卖私盐的盐路。

道理其实也很简单，玉柱的队伍里，虽然带了不少的向导。

但是，如果多尔济色布腾愿意做大清的带路党，就可以帮助玉柱，更清晰的了解青海蒙古内部的实情了。

可是，多尔济色布腾却面露难的说：“不瞒将军大人，小王的部落人丁稀少，恐怕抽不出太多的人手啊。”

玉柱听了这话后，装作并不在意的样子。其实呢，玉柱大大的提高了警惕心，对此次出兵能否顺利的平叛，又多了好几层疑虑。

落一叶而知秋！

就连距离西宁最近的多尔济色布腾，都不敢公开加入大清的平叛队伍，可想而知，前面等着玉柱的，必定是敌人的重兵集团。

猛于虎

玉柱此次出兵，并没有事先召集青海的蒙古人，一起从征平叛。

逻辑其实很简单，大军出征之时，总要经过沿途的各旗各部。

百闻，不如实地一见！

隔着靴子止痒，从来都不是玉柱的习惯。

再说了，两眼一抹黑的情况下，万一来了关键时刻反水的奸细，那才叫作是欲哭无泪呢。

多尔济色布腾热情的邀请玉柱多住几天，以便好好的款待一番。

原本只是客气话罢了，出乎多尔济色布腾的意料之外，玉柱居然毫不客气的答应了下来。

好嘛，玉柱是带着大部队来的，多尔济色布腾的部落总共才是五百户，这可是一笔不小的开销呀。

没办法，话已经说出了口，总不能再收回吧？

只是，玉柱做事，从来都很敞亮。

虽然是住下了，但是，大军的扎营，依旧中规中矩。应该坚持的基本宿营原则，贯彻的很彻底。

临水源，结硬寨，营门口必须摆上拒马架。

住下来了之后，文德纳带着义勇营的通译向导，主动找到了多尔济色布腾，提出了用茶砖换羊或牛的好主意。

临出发之前，玉柱用官库里的银子，强制用平价，把西宁城内茶商们的茶砖，购买一空。

这里的平价，指的是大军出征前，市面上茶砖的公道批发价格，而不是亏本的产地价。

生意若要长久，无信不立也！

青海蒙古各部，有盐，有羊，有牛，缺少的是茶砖、丝绸、棉布和银子。

玉柱故意选的是茶砖。那是因为，在大草原上，茶砖是生活必需品，属于绝对的硬通货，比银子还管用。

文德纳笑眯眯的对多尔济色布腾说：“贝勒爷，不瞒您说，未来的一年内，茶砖都不可能从西宁那边运进来了。”

多尔济色布腾脸色猛的一变，他做梦都没有料到，玉柱竟然垄断了西宁的茶砖生意。

大清和青海之间，一直有两条茶马古道，一条是从四川那边过来，另一条就只能是西宁了。

西宁就在玉柱的掌握之中，他完全说了算，不需要任何理由！

从四川送茶砖到这里来。由于路途异常遥远且艰难的缘故，价格奇高无比，至少比西宁运过来的茶砖，价钱贵了三倍以上。

玉柱不是嚣张的年羹尧，他的风格向来是高调做事，低调做人。

西宁的茶砖进不来，柴达木河以北及黄河以西的蒙古人，就都要看玉柱的眼色行事了。

玉柱是带着大军来的，和南左末旗总共才五百户人家，玩硬的肯定不中。

那就只能来软的了。

经过一番讨价还价，文德纳用100块茶砖，换了三十匹马、两百头羊和二十头牛。

往日里，这么点茶砖，顶多只能换五十头羊而已。