第111节（2 / 2）

停好就迎上去，笑着作揖道：“杜领导，光临寒舍，蓬荜生辉！”

杜飞也给他面子，没有拿大，笑着还礼：“哎呦，三爷，不敢当。”

两人客套一番进到院里，整个过程丝毫看不出有什么嫌隙。

在院里站着仨人，头里一个四十多岁的中年人，脑袋大脖子粗。

仨人虽然穿着便装，身上都有淡淡的葱花味，一看就是厨师。

魏三爷笑呵呵地介绍道：“杜领导，这位柳泉居的陈师傅，今儿特地请来，伺候您一桌。”

杜飞微微一愣，他之前听说魏三爷要在家里宴请，以为是准备了什么特殊的食材。

却没想到，竟把柳泉居的大师傅给请来，这可就讲究了！

过去，要说请客吃饭，最寻常的就是在家里做点家常菜，炖个红烧肉，炖个小鸡儿，这都算硬菜。

上点档次的，那就得上饭馆，如果是贵客还得上大馆子，讲究八大楼，八大居，八大春。

要比这个再讲究，那就像魏三爷这样，把大酒楼的师傅请到家里来做。

不仅吃饭的环境私密，还能确保是大师傅亲自掌勺，否则上饭店吃，炒出来那些菜，九成是徒弟的手艺。

不过，想把大师傅请来可不简单。

请客这位，不仅得舍得花钱，还得有面儿撑着！能请得动真正有手艺的大师傅。

尤其公私合营后，能把师傅请到家里来的就更少了。

一来，是社会风气变了。