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第189章(1 / 1)

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供客人休息用餐的地方也被单独隔了出来,像新里尔的那家书店一样,就是眼下的装修风格并不适合再加一台自动贩卖机。

沈又澜实在想不出还能在哪里做改动,于是她便故意找茬道。

“披萨呢?”

她能透过玻璃看到操作间里西点师们忙碌的身影,但她们手上精致的小点心,显然没有热到能融化芝士。

“披萨需要用那种有点特殊的烤炉,我从国外定做了,但还要过一段时间才能运过来。”

方玙还在新里尔的时候就特地去查过了,虽然普通烤箱也不是不行,但既然要做就还是要做好,况且还能当一个噱头。

沈又澜没想到她居然还真的有这样的计划。只是披萨虽然是会和甜品、面包出现在同一个场合,但为单一产品特地配一个炉子是不是夸张了些?

“所以旁边的铺面也被我租下来了,在那边开一家主营披萨的西餐厅不就好了。”

方玙大有一副要做和锦市餐饮巨头的样子。

“别太累了。”

沈又澜这个看着眼前这个总说别人是工作狂,其实自己从没闲着过的人,有些心疼。

“不累的。”方玙摇摇头。“我很开心,像在玩经营游戏一样,还能刷你的好感度呢!”

“我对你的好感度还需要怎么刷啊?”明明早就已经满分了。

“多多益善嘛。”

外面参观的差不多了,方玙带着沈又澜向里面的操作间走去。西点师和面包师都在忙自己的工作,面前已经摆好了不少成品。看起来都很诱人,不知道究竟对哪里不够满意。

里面的人见方玙进来,只点了下头算是打招呼,而后继续忙着自己的事。只有一个人放下手头的工作走了过来,要带她们去旁边独立的蛋糕室。

但沈又澜改变了主意。

“不如我们今天从做蛋糕改成产品试吃怎么样?”

不是她嘴馋,但那些小蛋糕放在那里,看起来精美又可爱,让人忍不住想尝尝,而且方玙说不是说了还在研发中吗?那让她以客人的角度,做一下品鉴也不为过吧?

通常情况下可没什么机会能一口气吃上那么多个口味的甜点心。

“好啊,但生日蛋糕也还是要有吧?”

产品研发没有全部完成,不代表全部没完成。方玙手机里存了些成品图,翻出来给沈又澜进行挑选。

“或者先尝尝看,然后选一个喜欢的味道,再让她们做成你喜欢的样子?”

“嗯,先尝尝吧。”

店里的烘焙师看起来年纪都不算大,但资历够足,是方玙高薪挖来的。她们也没搞什么形式,不需要一个个端上来,西安进行讲解再去品尝什么的。就和大家一起在操作间里,将小小的一人份甜品,均分和后一人一块。尝过之后,再进行讨论。

“沈又澜,生日快乐。”

“香草的味道过于突出了些。”

“甜度不够,但这次的柚子冻质感很好。”

“橙酒就确定这个牌子吧。”

“我还是觉得坚果太碎了,应该保留些大颗粒。”

“造型没问题,就按这个标准来。”

大家畅所欲言,相比什么研讨会、品鉴会,倒更像是试吃活动,完全没有仪式感和格调这一说,但起到的效果还不错。

沈又澜并不专业,但品味很好,表达能力也强,连主厨听了后都邀请她常来,还让她留下个地址,说是等新品完成后,一定要送去让她尝尝。

“她是老板,当然要常来啊。”

此话一出引得大家的视线都聚集过来,有几个学徒到底是年轻,眼里藏不住事,不解的样子一看就是在纳闷怎么店都还没开起来,难道就要被卖掉了吗?

方玙对此很是无奈。为什么每次她带沈又澜到公司去,相比八卦她们的感情关系,员工们的第一反应都是她要把公司卖掉,而沈又澜是来收购的呢?她今天明明没有穿职业装啊!

“我就不能是有女朋友吗!”

方玙愤愤不平地搓着手里的面团。

沈又澜最后选了红茶栗子蛋糕。蛋糕师去制作的空余时间里,沈又澜不想干等着,便和方玙一起做起了曲奇饼干。没什么技术含量,面团是已经做好的成品,她们只需要按克重分好份,再搓圆放进烤盘里就可以了,最多也就是在上面加上些坚果、巧克力之类的做装饰。

其他人也依旧忙碌,一是确定了改进方案后要把抓紧成品做出来,而是沈又澜突发奇,想要借着这一波炉火,往分公司和小渔科技送一些蛋糕作为下午茶。

说不定还能作为一种宣传和预热。

“怎么出来约会还惦记同事啊?”

方玙没有持反对意见,品牌风格是早就定下的,大部分包装物料也都已经到位了,她就是看不惯沈又澜和自己出来居然还有闲心想着别人。

“翘班约会有些愧疚?”沈又澜顺着方玙的话说。

“那怎么还有小渔科技的人啊?”

“因为你为了陪我约会,也翘了班呀!”

沈又澜没想到居然会是自己先一步故意用面粉蹭到方玙脸上。但方玙开心了,连搓饼干球的动作也更加卖力气。

小渔科技的众人收到前台号称是沈小姐生日请的蛋糕时爆发出欢呼声和祝福,即便当事人根本听不到。

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